Z cyklu inspiracji: Muffinki z batatów

W ramach porannego przeglądania różnych przepisów w internecie, natrafiłam na blog Vegazone. Szybkie spojrzenie i od razu w oko wpadły mi „Muffinki z batatów z orzechami„, a że ostatnio udało mi się zakupić bataty (słodkie ziemniaki) w bardzo dobrej cenie (6.99 zł za 1kg!) to postanowiłam wypróbować je już dzisiaj 🙂   Co prawda przepis Czytaj dalej

Burger z tuńczykiem i frytkami z batata

Jako że ostatnio coraz modniejsze stają się różne, zdrowsze wersje burgerów, postanowiłam iść tym śladem i przygotowałam domową alternatywę dla tych na mieście 😉 Mój burger składa się ze steku z tuńczyka (kupiony w wersji mrożonej) i frytek stworzonych z batatów (słodkich ziemniaków). Wydaję mi się, że to idealna alternatywa dla burgerów z wołowiny (i Czytaj dalej