Jak schudnąć jesienią? Poznaj moje sposoby na odchudzanie i pobierz jadłospis na jesienny dzień.

Czy zauważyliście, że po 16:00 jest już ciemno? Wydaje się jakby dzień się skrócił, a wraz z nim uleciała cała energia do działania. Mam wrażenie, że mój organizm, gdy tylko robi się ciemno, przechodzi na tryb „nic nie robić” i utrudnia mi skupienie się na różnych zadań. W związku z tym, że ostatnio zamieszkała ze Czytaj dalej

Praktyczne podejście do odchudzania – wskazówki dla początkujących, cz.2: Dlaczego nie chudnę?

W poprzednim poście z tej serii mogliście sprawdzić od czego zacząć przygotowania do odchudzania, jak ustalić zapotrzebowania energetyczne oraz zdecydować o ile obniżyć kaloryczność Waszej diety. Czas na kolejne wskazówki! Wiecie już, że żeby schudnąć trzeba obniżyć podaż kalorii, ale co w momencie, gdy obniżyliście, działacie i dalej nic? Wydarzyć się mogły następujące rzeczy: Za Czytaj dalej

Praktyczne podejście do odchudzania – wskazówki dla początkujących, cz.1: Ustalanie zapotrzebowania energetycznego

Czy wiecie, że w większości przypadków, gdy ludzie zaczynają się odchudzać, natychmiast drastycznie ograniczają ilość spożywanego jedzenia? Wydawałoby się logiczne i skuteczne. Skuteczne może i tak, ale na krótką metę. Na pewno nie jest to zdrowe, bo każdy efekt jo-jo oddala nas od upragnionej sylwetki jeszcze bardziej. Jak zatem się odchudzać z głową? Wystarczy zastosować Czytaj dalej

Fleksitarianizm – alternatywa dla wegetarianizmu?

Coraz więcej osób ogranicza mięso. Nie oznacza to jednak, że całkowicie rezygnują z produktów zwierzęcych, ale że spożywają je w mniejszych ilościach. Wegetarianami ciężko ich zatem nazwać, do wegan im daleko. Kim zatem są? Fleksitarianami! Brzmi kosmicznie? Nie przejmujcie się, zaraz zrozumiecie sens tego słowa! Nazwa fleksitarianizm została zaczerpnięta z języka angielskiego, a dokładniej dwóch Czytaj dalej

Fat shaming, czyli zejdź mi z oczu grubasie!

Na pewno kojarzycie widok osoby otyłej, która siedzi w restauracji typu fast food i spożywa w niej posiłek, a wokół widać pełno szyderczych spojrzeń, oceniających daną osobę. Może sami jesteście takimi osobami, które mają ochotę podejść i powiedzieć tej osobie, żeby przestała już jeść, bo Was to brzydzi. Wiecie jak to się nazywa? Jest to Czytaj dalej

Krótka historia jednego wzdęcia, czyli o laktozie słów kilka

Gdy byłam niemowlakiem, lekarze zdiagnozowali u mnie nietolerancję laktozy. Generalnie oprócz tego, że jadłam pizzę bez sera, hamburgera zamiast cheeseburgera i sorbety zamiast lodów mlecznych, za wiele w moim życiu to nie zmieniało. Pewnie inaczej to wyglądało z punktu widzenia moich rodziców, bo nie było takiej różnorodności produktów jak teraz, ale jakoś szło. Pamiętam też Czytaj dalej

#4 Dzień z lunchboxem

Na wstępie małe wytłumaczenie. Nie zapomniałam o dniu z lunchboxem, jedynie ciężko mi było złapać chwilę, by sfotografować to, co udało mi się zabrać do pracy, ale już się poprawiam. Dzisiaj postawiłam na jak najszybsze rozwiązania i tak oto, tym sposobem króluje łosoś i hummus. Poprzedni post z tej serii znajdziecie tutaj. Oczywiście praca nad Czytaj dalej

#2 Domowe słodycze: Snickers

Tak, dobrze czytacie! Dzisiaj chciałabym Wam zaprezentować domową wersję snickersa. Przyznam szczerze, że odkąd po raz pierwszy zrobiłam ten przepis, to powtarzam go dosyć regularnie i przekazuje każdemu, kto ma ochotę na coś słodkiego 😉 W tej wersji snickersa znajdziemy orzechy nerkowca, które dodatkowo mogą zapobiec rozwojowi cukrzycy typu 2, co zostało już naukowo udokumentowane. Czytaj dalej